Çörek Otu Yağı (Katkısız, Soğuk Sıkım Çörek Otu Yağı) 300gr/ad
Çörek Otu Yağı (Katkısız, Soğuk Sıkım Çörek Otu Yağı) 300gr/ad

Yerli Çörek Otu Yağı (Katkısız, Soğuk Sıkım Çörek Otu Yağı) 300gr

5,00
İndirim Oranı : %7 İndirim
Fiyat : ₺ 70,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺ 65,00(KDV Dahil)

Soğuk Sıkım Katkısız %100 Yerli Çörek Otu Yağı (300gr/ad)

İlave Katkı Maddesi YOKTUR!

 

Çörek Otu Yağı ve Kullanım Alanları

Son on yılda herkesin öğrendiği bir şey varsa yağların aslında sanıldığı kadar korkutucu olmadığı yönünde. Tamamen doğal olduğu sürece pek çok yağ insan sağlığı için aslında bulunmaz birer nimet olarak görülebilir. Yüksek kalori içermeleri sebebiyle pek çok insanın beslenme düzenlerinden uzak tuttuğu yağların aslında kilo verilmesi ve hatta kolesterolün düşük tutulması, iyi kolesterolün yükseltilmesi için çok önemli olduğu kanıtlandı.  Artık yemeklerimize korkmadan kattığımız yağları aynı zamanda cildimize ve saçlarımıza da uyguluyoruz. Yağlı ve akneli ciltlerin bile çözümü doğal yağlarda bulunabiliyor.

Henüz fazla bilinmeyen fakat faydaları ve kullanım alanlarının çokluğu sebebiyle gün geçtikçe inanılmaz bir hızla popülerleşen çörek otu yağı da yukarıda bahsettiğimiz türden bir yağdır. Çörek otu, kimileri tarafından siyah susam diye bilinse de aslında tamamen farklı bir türdür. Nigella sativa bitkisinin tohumu olan çörek otu Doğu Avrupa,  Batı Asya ve Orta Doğu bölgelerinde yaygındır ve bu bölgelerdeki insanların doğal reçetelerinde ve yemek tariflerinde yerini almıştır. Türk mutfağında hamurişlerinin üzerinde hem süsleme hem de nefis bir tat eklentisi olarak yerini koruyan çörek otundan maksimum faydayı almak ve kullanım alanlarını fazlalaştırmak için artık soğuk sıkım yağlarını da neredeyse çoğu marketlerde ve aktarlarda bulabiliyoruz. Çörek otu yağı çörek otunun kendisinin aksine çok daha fazla ve farklı şekillerde kullanılabilir. Raf ömrü de cam şişede saklandığı sürece oldukça uzun olacağından evinizde mutlaka bir şişe saklamanızı tavsiye ediyoruz. Bu yağı denedikten sonra kendisinden vazgeçemeyeceğinize eminiz.

Çörek otu yağını edindiniz. Şimdi nerede kullanacağınızı düşünüyorsunuz. Öncelikli olarak mutfağın içinde neler yapabileceğinize bakabilirsiniz. Çörek otu yağu yüksek ısılara dayanabilen bir yağ olarak bilinir. Çok yüksek derecelerde kızartma yapmadığınız sürece yemeklerinizi pişirirken 

kullanabilirsiniz. Sabah kahvaltınızdaki yumurtanızı, akşam yemeklerinizde kısık ateşte yapacağınız sebze kavurmalarınızı gönül rahatlığıyla çörek otu yağı ile yapabilirsiniz. Çörek otu yağı son derece aromatik bir yağdır, baskın bir kokusu ve tadı vardır. Keskin ve ferahlatıcı olan bu kokudan tam fayda elde etmek için tatsız ya da tadını beğenmediğiniz sebzelerinizi pişirirken kullanmayı tercih edebilirsiniz. Özellikle de dereotu ile iyi bir uyum sağlayan çörek otu yağını bu bitkiyi kullandığınız çoğu yemekte kullanmayı tercih edebilirsiniz.

Fakat çörek otu gibi aromatik bitkilerin yağları genellikle çiğ kullanılmalıdır. Böylece ısıtıldığında içindeki azalacak faydalı vitaminler ve antioksidanların tamamını almış olursunuz. Çörek otu yağını çiğ tüketmek için salatalarınızın soslarına karıştırabilirsiniz. Tek başına tadı size ağır gelecekse bire bir ölçekte zeytinyağı ile de karıştırabilirsiniz. Bunun dışında sandviçlerin içlerine, pişmiş etlerin ve sebzelerin üstlerine de tat katmak için azar azar damlatabilirsiniz.

Çörek otu yağı ülkemizde özellikle de tuzlu hamurişlerinde bir lezzet katıcı olarak kullanılıyor. Tuzlu keklerinizde, poğaçalarda ve ekmeklerinizde zevkle kullanabileceğiniz çörek otu yağı yepyeni tatlara yelken açmanızı sağlayacak. Başlarda yine zeytin yağı ile karıştırarak kullanabilir, damak zevkinize uygun oranı deneyerek bulabilirsiniz.

Çörek otu yağını aynı zamanda çok da ciddi olmayan sağlık sorunları için de kullanabilirsiniz. Çörek otu yağı üzerinde pek çok deney yapılmış ve araştırma sonuçları pozitif yönde çıkmıştır. Fakat akılda bulundurmakta fayda var,
bu testler laboratuar ortamında hücreler üzerinde ya da hayvanlar üzerinde yapılmış, insanlar üzerinde denenmemiştir. Ciddi problemleriniz için mutlaka doktora danışın.

 

Çörek otu yağının bir başka kullanılabileceği alanlardan biri de kilo vermeye yardımcı ek besinlerdir. Aromatik ve bitkisel yağların çiğ tüketimi beslenme düzeninize her zaman olumlu bir etkide bulunur. Sabahları aç karnınıza içeceğiniz bir kaşık ya da yarım kahve fincanı yağ size gün boyu tokluk hissi verecektir. Bu da kan şekerinizin aniden düşmesini ve yükselmesini önleyecek, gün ortasında açlık krizine girmeyip kalorili ve paketli gıdalardan uzak duracaksınız demektir.

 

Çörek otu yağının en çok faydasını görebileceğiniz alanlardan biri de cilt bakımı. Çiğ ve yüksek kalite çörek otu yağını cam bir şişede saklayarak cilt bakımı için gerek pek çok farklı ürün yerine doğal ve sağlıklı aynı zamanda da çok daha ekonomik bir muadil olarak kullanabilirsiniz.

Çörek otu yağı mükemmel bir nemlendirici olabilir. Geceleri yatmadan önce ya da sabah cilt rutininizde kullanabilirsiniz. Dilerseniz başka esansiyel yağlarla da karıştırarak kendi cildiniz için özel bir formül yaratabilirsiniz. Aynı zamanda da gece kullandığınızda rahatlatıcı kokusu sayesinde uykuya dalmanızda da yardımcı olacaktır. Egzama ve akne gibi cilt sorunlarından şikayetçi iseniz çörek otu yağı yine sizin için çözüm olmaya adaydır. Saçlarınız için besleyici bir yağ olarak da ideal bir ürün olabilir. Kullanmanın pek çok farklı yolu vardır. Örneğin saçlarınız zaten yağlıysa ve yağ sürerek ağırlaştırmak istemiyorsanız fakat bakımdan da geri kalmak aklınıza yatmıyorsa şampuanınıza ekleyeceğiniz birkaç damla çörek otu yağı sizin için yeterli olacaktır. Ya da saç kreminize ekleyip dolaşık saçlarınızdan doğal ve nefis kokan bir yolla kurtulabilirsiniz.

Eğer çok kuru saçlardan yana sıkıntılıysanız duştan sonra nemini aldığınız saçlarınıza birkaç damla, özellikle de uçlarına yoğunlaşarak sürebilirsiniz. Kuruluğun, kabarmanın ve elektriklenmenin azaldığına şahit olacaksınız ve saçınıza çok daha kolay şekil vereceksiniz.

 

ÖNEMLİ NOT: Verilen bilgiler hiçbir şekilde tanı ve tedavi amaçlı kullanılmamalıdır. Bu ürünler ilaç değildir. Her türlü hastalık ve tedavi gerektiren sorunlarınız için doktorunuza danışınız.