Doğal Keçimen Üzümü
Insanlığın en başından beri en çok tüketilen yiyeceklerin başında meyveler gelmiştir. O zamanlar henüz tarım bilinmediği için sebze yetiştirilemiyor, aletler icat edilmediği için avlanma mümkün değildi. Insanlar çalılardaki ve ağaçlardaki meyvelerle karınlarını doyuruyorlardı. Meyvelerin doğal şekerli tadı, sulu ve kokulu olmaları onları insanların en çok aradıkları yiyecekler haline getirmişlerdi. Aradan geçen on binlerce yıla rağmen meyvelere olan sevgimiz ve ilgimiz azalmadı, aksine son yıllarda rafine şekeri bırakmak isteyen pek çok kimse sayesinde meyvelerin doğal şekerine olan ilgi fazlasıyla arttı.
Ilk insanlar, özellikle de soğuk iklimlerin hakim olduğu coğrafyalarda yaşayanlar meyveleri ağırlıklı olarak ilkbahar ve yaz mevsimlerinde bulabileceklerini ve kış aylarında yiyecek bulmanın zorluklarını keşfettikten sonra topladıkları fazla meyveleri kış aylarına bozulmadan saklamanın yollarını aramaya başladılar. Işte bu süre zarfında meyve kurutmayı keşfettiler. Güneşe serilen taze meyveler içlerindeki suyu yavaş yavaş kaybediyorlar, böylece şeker oranları artıyordu. Bu da meyvelerin taze hallerine göre çok daha uzun süre dayanıklı kalmalarını sağlıyor, aylar boyunca meyveleri muhafaza edebiliyorlardı.
Kuru meyveler günümüzde taze meyveleri daha uzun saklama teknolojilerimiz ve dört mevsim dilediğimiz meyveleri tüketmemizi sağlayan sera yetiştiriciliği olsa dahi hala çok popülerler. Bunun nedenlerinden biri olarak kuru meyvelerin taze meyvelerden çok daha şekerli ve aromatik tatlarının olmasını sayabiliriz. Bir başka neden ise kuru meyvelerin daha pratik olmasıdır. Kolayca yanınızda taşıyabileceğiniz ve dilediğiniz zaman kalabalıklar içinde dahi yiyebileceğiniz kuru meyveler bol lifli ve şekerli oldukları için hem sizi uzun süre tok tutacak hem de bol enerji verecektir.
Dünya üzerinde en çok tükerilen kuru meyve elbette kuru üzümdür. Kuru üzüm pek çok farklı yiyeceğin yapımında kullanılır. Kekler, kurabiyeler, ekmekler ve tatlıların dışında tuzlu bazı yemekler de kuru üzümün tatlılığından faydalanır. Dünyadaki tüketilen kuru üzümlerin büyük bir kısmı ülkemizden ihraç edilmektedir. Farklı üzüm cinsleri konusunda zengin olan topraklarımız tatlı, lezzetli ve kaliteli ürünleri yetiştirir ve işleyerek bütün dünyaya kuru üzüm temin eder.
Kuru üzümün pek çok farklı türü bulunur. Bunlar üzümün cinsine ve kurutulma şekline göre değişkenlik gösterir. En çok tüketilen sultaniye kuru üzüm tatlı, sarı ve çekirdeksizdir, hamurişlerinde ve başka tatlılarda kullanılır.
Daha aromatik ve şekerli kuru üzüm arayışında olanlar ise muhakkak ünlü Keçimen kuru üzümünü tercih etmelilerdir. Çekirdekli ve siyah üzüm olan Keçimen üzümü kuruduğu zaman sultaniye ve benzeri kuru üzümlere nazaran daha yumuşak, daha iri ve daha şekerli olur. Maltımsı bir tadı olan Keçimen üzümleri tatlı krizleri için de idealdir. Bir avuç Keçimen üzümü bir kase tatlının yerine geçebilecek kadar tatlıdır, içeriğinde ise üzümden başka hiçbir yabancı madde yoktur. Tamamen doğal yollarla kurutulan Keçimen üzümü sadece tek başına değil başka yiyeceklerin yanında da nefis olacaktır.
Siyah Keçimen kuru üzümünü karışık çerezlerin içine tatlı bir lezzet katması için tercih edebilirsiniz. Tuzlanmış fıstık, bedam ve kavrulmuş fındığın yanına ekleyeceğiniz bol Keçimen kuruüzümü nefis bir karışık çerez oluşturacaktır. Keçimen kuru üzümü aşurler içinde de nefis bir eklenti olacaktır. Çekirdeksiz kuru üzümler karıştırarak koyabilirsiniz. Ayrıca peynir tabaklarınıza ve salatalarınıza yaratıcılık katmak için yine göz alıcı bir renge sahip olan Keçimen kuru üzümlerinden yararlanabilirsiniz.
Nefis ve taze Keçimen kuru üzümlerinden yemek istiyorsanız market market gezmenize gerek olmadan alışveriş yapabilrisiniz. Türkiye’nin en iyi kuruyemiş sitesi olan çerezciyiz.biz kuruyemişlerden kuru meyvelere, doğal yağlardan ithal çaylara kadar farklı ürünleri müşterilerinin beğenisine sunuyor. Çerezciyiz.biz kuruyemiş alanında 60 yıllık bir deneyime sahip olan Özbeyoğlu firmasının bireysel internet satışlarını yaptığı sitesidir. 60 yıllık tecrübe sayesinde en iyi ürünleri tespit ederek müşterilerine sunan çerezciyiz.biz yüzde yüz müşteri memnuniyeti hedefiyle yoluna devam ediyor. Aracı kullanmadığı için her zaman en taze ve üstün kaliteli ürünleri müşterilerine ulaştırabilen çerezciyiz.biz en doğal Keçimen kuru üzümleri için de ilk uğramanız gereken adres.
Çerezciyiz.biz el değmeden ve hijyeni bir şekilde ambalajladığı siparişlerinizi aynı gün kargoya verir. En kısa sürede elinize geçecek olan siparişiniz tazeliğini ve lezzetini yitirmemesi için özel olarak dizayn edilmiş paketler içinde gelecektir.
Siyah üzümü doğal yollarla kurutarak yaz kış tüketebileceğiniz özel bir yemiş olarak ambalajlıyor ve size sunuyoruz.
Özbeyoğlu Kuruyemiş'in 1955'ten bu yana tarladan fabrikaya, fabrikadan özenle doğallığını bozmadan temizleyip tasnif ettiğini mis gibi doğal yemişler; şimdi bir tıkla evinizde.
GÜVENLE ve AFİYETLE YİYİN..
Ürün Menşei: Türkiye.