Kabak Çekirdeği Yağı 50ml

Kabak Çekirdeği Yağı ve Kullanım Alanları

Geleneksel mutfaklarda yeri olan kabak çekirdeği yağı, kabak çekirdeği kullanılarak soğuk pres yöntemiyle elde edilir. Mutfaklarda kullanılan bitkisel yağ salata sosundan dondurmaya, çorbadan mezeye kadar pek çok tarifte aroma vericidir. 
Ülkemizde özellikle Orta Anadolu Bölgesi illerinde yetişen kabak bitkisi, farklı ülkelerin mutfaklarıyla özdeşleşmiştir. 50 ml’lik şişelerde satışa sunulan yağ, son kullanma tarihine kadar tazeliğini korur.

Kabak Çekirdeği Yağı Nedir? 
Kabak çekirdeği yağı üzerindeki araştırmalar halen devam etmektedir. Avusturya, Romanya, Macaristan ve Hırvatistan’da yaygın şekilde kullanılan ürün European Union Protected Designation of Origin (PDO) tarafından koruma altına alınmıştır. 
Kabak çekirdeğinin sahip olduğu tüm faydalar yağa da geçmiştir. Doğal bir onarıcı görevi üstlenen yağ, cilt ve saça haricen uygulanabilir. Uzun süreli, doğru kullanım için şişe içindeki yağın;
•    Oda sıcaklığında
•    Ağzı kapalı bir şekilde ve
•    Güneş ışığına maruz kalmayacak bir yerde muhafaza edilmesi önerilir.
Düşük duman özelliği sebebiyle bitkisel yağın yemek pişirmek için değil, pişen yemekte lezzet verici olarak kullanılması önerilir. 

Kabak Çekirdeği Yağı Nasıl Elde Edilir?
Yağlı çekirdeğin içindeki yabancı maddeler ve kabuk temizlendikten sonra yüksek ısı oluşmadan preslerde sıkma işlemi gerçekleştirilir. Filtreleme işleminin ardından çıkan yağ şişelere doldurulur ve satışa hazır hale getirilir. Organik ve güvenilir markalar tarafından satışa sunulan ürünlere online sipariş ile hızlı bir şekilde sahip olunabilir.   

Kabak Çekirdeği Yağı Nasıl Kullanılır?
Kozmetik ve sağlık sektörünün sık sık başvurduğu malzemeler arasında sayılan kabak çekirdeği yağı tatlılar özellikle vanilyalı dondurmada kullanılan bitkisel bir yağdır. Yüksek kalorili bir kuruyemiş olmasına karşın faydalı besin değerleriyle öne çıkan kabak çekirdeği;
•    A,B,E vitaminleri
•    Omega 3 ve Omega 6
•    Bakır ve magnezyum
•    Selenyum ve çinko içerir.
7’den 70’e herkesin keyifle ürettiği çekirdeğin tüm faydaları yağa da eksiksiz olarak aktarılır. Dâhili ve harici kullanım için uygun olan kabak çekirdeği yağı, ılık suya karıştırılarak da tüketilebilir. Kabak çekirdeği yağı, kullanım özellikleri ve mucizevi etkileri üzerindeki araştırmalar çoğaldıkça halk arasındaki bilinirliği de artmış ve günlük hayatın bir parçası olmayı başarmıştır. 

İçindekiler: Soğuk pres yöntemiyle elde edilmiş kabak çekirdeği yağı.

Kullanım Şekli: Günde 1 tatlı kaşığı tüketilmesi tavsiye edilir.