Pirinç Unu (1000gr)
Pirinç Unu (1000gr)

Pirinç Unu (1000gr)

5,00
Fiyat : ₺ 18,20(KDV Dahil)

GLUTENSİZDİR.

Pirinç Unu

İnce öğütülen pirinçten elde edilen pirinç unu, zengin besin değerleri nedeniyle sıkça tüketilmektedir. Özellikle de buğday ununa alternatif olarak piyasaya sürülen pirinç unu, çoğu insan için vazgeçilmezdir. Sıvı ayrışmasını engellediği için kıvam artırıcı olarak da kullanılabilen pirinç unu, özellikle de pastalar ve kekler için bir başka anlam ifade etmektedir. Peki, pirinç unu besin değerleri hakkında neler biliyoruz? Pirinç unu ile neler yapabiliriz? Gelin, pirinç ununu yakından tanıyalım.

Pirinç Unu Besin Değerleri

100 gram değerine sahip pirinç unu besin değerleri şöyledir:

  • 365 kalori
  • 80 gram karbonhidrat
  • 1,4 gram yağ
  • 0,4 gram doymuş yağ
  • 76 mg potasyum
  • 2,4 gram diyet lifi
  • 0,1 gram şeker
  • 6 gram protein
  • 0,4 mg demir
  • 35 mg magnezyum
  • 10 mg kalsiyum

Yukarıdaki besin değerlerinden de anlaşılacağı üzere pirinç unu, yüksek kalorili bir undur. Ek olarak içerisindeki protein oranı da oldukça yüksektir. Bu nedenle genellikle sporculara tavsiye edilmektedir. Pirinç unu ile yapacağınız yemekler de doğal olarak daha fazla kaloriye sahip olacaktır. Eğer sporcu iseniz, pirinç unu sayesinde diğer unlara göre daha fazla protein alabilirsiniz. Gelelim şimdi pirinç unu ile neler yapıldığı konusuna...

Pirinç Unu Maması Nasıl Yapılır?

Pirinç unu ile en çok yapılan şeylerden birisi, pirinç unu mamasıdır. Bebeklere 6. aydan itibaren tavsiye edilen pirinç unu maması, lapa görünümü ve kolay yenilebilir yapısı nedeniyle tercih edilmektedir. Peki, pirinç unu maması nasıl yapılır? Önce malzemeleri sıralayalım:

  1. 1. 1 yemek kaşığı pirinç unu
  2. 2. 1 su bardağı su
  3. 3. 2 adet kayısı (dileğe bağlı)
  4. 4. 1 tatlı kaşığı pekmez

Şimdi, bu malzemelerle pirinç unu maması nasıl yapılır ona göz atalım:

  1. 1. 1 bardak su ile pirinç ununu tencere içerisine boşaltın.
  2. 2. Bir süre pişirdiğiniz bu karışıma, dileğe göre meyveler ekleyin. Kuru meyve karşımı da katabilirsiniz.
  3. 3. Pirinç ununu, eklediğiniz malzemelerle iyice karıştırın.
  4. 4. Son aşamada, altını kapatmadan içerisine pekmez ekleyebilirsiniz. Yine, isteğe bağlı bir şekilde keçi boynuzu pekmezi ya da üzüm pekmezi gibi farklı pekmez türlerinden ekleyebilirsiniz.

Yukarıdaki tariften de görüldüğü üzere pirinç unu maması, oldukça kolay ve az malzeme ile hazırlanabilir. Eğer evde pirinç unu ve meyve varsa, kısa bir süre içerisinde hazırlayabilirsiniz.

Pirinç Unlu Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır?

Pirinç unu ile yapılan tatlıların başında ise sütlaç gelmektedir. Sütlaç için gerekli malzemeler:

  1. 1. 3 yemek kaşığı pirinç unu
  2. 2. 1 litre süt
  3. 3. 1 su bardağı su
  4. 4. 1 su bardağı toz şeker
  5. 5. 1 kahve fincanı pirinç

Yukarıdaki malzemeleri hazırladıktan sonra, aşağıdaki adımları uygulayabilirsiniz:

  1. 1. Pirinçleri bol su ile yıkayarak süzün. Tencereye aldıktan sonra, üzerine suyu ekleyin.
  2. 2. Pirinçleri yumuşayana kadar pişirin.
  3. 3. Bir miktar süt ekleyerek pirinç ununu ezin. Bu karşımı tencereye yavaş bir şekilde ilave edin.
  4. 4. Karışımın içerisine şekeri ekleyin.
  5. 5. Elde ettiğiniz karışımı bir süre pişirdikten sonra, toprak kaseler içerisine ekleyin.
  6. 6. Kaseleri bir tepsiye dizin.
  7. 7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırın içerisine tepsinizi yerleştirin. Sütlacın yüzeyi kızarana kadar pişirebilirsiniz.

Pirinç Unu ile Yapılan Diğer Yemekler Nelerdir?

Unlu tüm mamuller, pirinç unu ile de yapılabilir. Yine de, aklınızda fikir oluşması için farklı tarifleri sıralayalım:

  • Pirinçli balık köftesi
  • Kazandibi
  • Tavuk göğsü
  • Su muhallebisi
  • Nohutlu yarma çorbası
  • Keşkül
  • İskoç bisküvisi
  • Pirinç unlu muhallebi
  • Glutensiz ıslak kek

Pirinç Unu Maskesi Nasıl Yapılır?

Pirinç unu ile yapılabilen tek şey, yemek ya da tatlı değildir. Pirinç unu ile aynı zamanda “Pirinç Unu Maskesi” de yapabilirsiniz. Bunun için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  1. 1. 1 yemek kaşığı pirinç unu
  2. 2. 1 kahve fincanı süt

Bu iki malzemeyi, iyice ezin ve hazır hale geldiği zaman cildinize uygulayabilirsiniz. Yaklaşık olarak 10-15 dakika arası bekledikten sonra, maskeyi soğuk su ile temizleyin. Pirinç unu ile hazırlanan pirinç unu maskesini, haftada iki defa olacak şekilde uygulayabilirsiniz.

Benzer Ürünler