Chia Tohumu
Superfoodlar hayatımıza yeni giren bir kavram. Çok besleyici oldukları iddiasıyla ortaya çıkan bu yiyeceklerden, baharat ve toz karışımlarından pek çoğu on yıl önce hayatımızda hiç duymadığımız şeylerdi. Şimdi pek çok insan tarafından gündelik olarak tüketilen bu gıdalar neredeyse her yerde kolayca bulunabiliyor. Artık uygun fiyatlarla da ulaşılabilen superfood yani süper yiyeceklerin farklı kesimden pek çok insana hitap etmeye başladı.
Superfoodların nasıl tüketileceği konusunda ise çoğu insanın pek bir fikri yok. Tohum, toz ya da macun formunda olan bu yiyecekler olduğu gibi yenebilecek türden gıdalar değiller bu nedenle de muhakkak farklı tariflerin içlerine yedirilmeleri gerekiyor.
Tohum ve çekirdekler tahmin edileceği gibi superfoodların büyük bir kısmını oluşturuyorlar. Tohumlar besleyici ve lezzetli yiyecekler olduğu için bunların günlük beslenme düzenine adapte edilmesi pek de zor olmuyor. Tek yapmanız gereken sizin ve ailenizin damak tadına uygun ve yapımı kolay yemek tarifleri bulmak. Özellikle de tohum ve çekirdekler için bu çok daha kolaydır. Çünkü bilhassa da ekmek gibi hamurişlerinin içine katılabilirler, hem lezzet hem de doku açısından daha üstün bir sonuç yaratabilirler.
Superfoodların ne olduğu konusunda kesin kurallar olmasa da en bilinenleri arasında spilurina, taze ya da kuru yabanmersini, yeşil çay tozu, keten tohumu, doğal ve yağlı somon bulunur. Fakat bunlardan en çok bilineni chia tohumudur.
Chia tohumu son on yılda oldukça hızlı yükselen bir popülerlik yakaladı ve şu anda halen beslenmesine özen gösteren insanlar tarafından keyifle kullanılıyor. Chia tohumu chia bitkisinin çiçeğinden çıkan tohumlardan oluşur. Siyah ya da beyaz renkte olan bu tohumlar küçük ve sert bir dokuya sahiptirler.
Anavatanı Meksika olan Chia tohumları dünyada en çok Meksika ve Güney Amerika’da yetiştirilirler. Chia tohumları pek çok farklı tatlı ve tuzlu yemekte kullanılabilir. Chia tohumları minik ve serttir, çiğ ve kuru haliyle yenmesi zor ve rahatsız edici olacaktır. Chia tohumlarının en bilinen ve en çok sevilen yenme şekli sıvı içerisinde bir süre bekletilerek yapılan chia pudingleridir.
Chia tohumu daha önce dediğimiz gibi artık süper marketlerde bulunabiliyor. Fakat kaliteli ve adil ticaretle alınmış olan Chia tohumlarını bulmak pek de kolay değil. Gerçekten lezzetli, temiz, üstün kaliteli ve Chia tohumları için bu tip gıdalar konusunda uzman olan bir yerden alışveriş yapmak gerekir. Çerezciyiz.biz chia tohumu siparişleriniz için bir numaralı adresinizdir. Ticari şeffaflık ve yüzde yüz müşteri memnuniyeti ile çalışan çerezciyiz.biz kuruyemiş, kuru meyve, esansiyel yağlar ve yenilebilir çekirdek ve tohumlarda en geniş ürün skalasına sahip olan internet satış sitesidir. 60 yıllık bir geçmişe sahip olan Özbeyoğlu kuruyemiş firmasının bireysel internet satış sitesi olan çerezciyiz.biz Chia tohumu gibi ürünleriniz için de ilk uğrayacağınzı yer olacak.
Çerezciyiz.biz için her zaman öncelik müşterilerine kaliteli, taze ve lezzetli mal satmaktır. Bunun için de her zaman yerli üreticilerle çalışan çerezciyiz.biz her yılın en kaliteli mahsullerini seçerek fabrikalarında işler ve hiçbir aracı kullanmadan müşterilerine sunar. Fakat ülkemizde olmayan egzotik ya da az bulunan kuruyemiş, kuru meyve ya da başka tür gıdaların ithal edilmesi gerekir. Chia tohumu gibi yurtdışından temin edilmesi gereken ürünleri gidip yerlerinde değerlendirerek ve seçerek temin eden çerezciyiz.biz taşıma ve gümrükte olabildiğince az zaman harcanmasını sağlayarak en taze biçimde müşterilerinin beğenisine snmaya hazır hale getirir.
Chia tohumlarınızı nasıl kullanacağınızı bilmiyorsanız en çok bilinen ve sevilen tarifi olan Chia pudingini yapabilirsiniz. Chia tohumları belli bir süre herhangi bir likit içinde kaldıkları zaman içindeki enzimler dışarı çıkar ve suyu koyulaştırarak jele benzeyen bir yapı verir. Yeterince çok miktarda Chia tohumunu bir gece sıvı içinde beklettiğiniz zaman ise pudinge yakın bir kıvam alacaktır.
Sabah kahvaltılarında tüketmek ya da tatlı niyetine yemek için birkaç tatlı kaşığı Chia tohumunu süt, bal ve kakao ile karıştırıp üzerini streç filmle kapatarak bir gece buzdolabında bekletirseniz ertesi sabah nefis bir pudinginiz olacaktır. Tatlınızın üzerini taze ya da kuru meyvelerle süsleyebilir, doyurucu ve enerji verici bir öğün elde edebilirsiniz.
Menşei: PARAGUAY