Limonlu Lokum
Türk tatlı kültürü dünyanın başka hiçbir yerinde benzerini göremeyeceğimiz türden bir kültürdür. Toplumumuzda tatlı yiyecekler sadece yemeklerin tamamlanması için yapılan tariflerden oluşmazlar. Tatlının sadece mutfakta ve yemek odasında değil sosyal hayatlarımızda da çok daha derin anlamlar taşıyan bir yeri vardır. Sevdiğimiz, saygı duyduğumuz ve değer verdiğimiz insanlara bu hislerimizi anlatmak için genelde tatlılardan yararlanırız. Evlerimize gelen misafirlere her şeyden önce şeker ya da çikolata ikramında bulunuruz. Misafirliğe giderken yanımızda hediye olarak pasta, kurabiye ya da benzer bir tatlıyı hediye olarak götürür, “tatlı yiyelim, tatlı konuşalım” sözü eşliğinde bu hediyeyi veririz. Bu cümleyle aslında tatlıların keyifli sohbetler için en önemli eşlikçi olduğunu da vurgularız.
Tatlıların kültürümüzde böyle önemli bir yere ship olması pek çok farklı tatlı tarifinin de ortaya çıkmasına yardımcı olmuştur ve farklı durumlar için özel olan tatlılar ortaya çıkmıştır. Ramazan ayında güllaç, bayramlarda ise baklava yenilir. Ilk buluşmada muhallebicide su muhallebisi yenir ve sonbaharın gelişini kutlamak için muhakkak evlerde ayva tatlısı pişer. Kimi tatlılar içinse özel bir olaya gerek yoktur. Yılın her anı, her durumda yenilebilirler. Hediyelik olarak götürebilirsiniz, kendiniz için alıp evde tek başınıza tadını çıkarabilirsiniz. Çantanızda taşıyıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Şüphesiz ki tatlıların en güzel her anı kutlamaya dönüştürebilen bu nefis ikramlıklardır.
Günün her anına yakışan ve tartışmasız herkesin bayıldığı bu ikramlık tatlılardan bir tanesi de lokumdur. Lokum kültürümüzün yurtdışında da en iyi bilinen tatlısıdır. Ülkemize gelen turistler evlerine dönerken farklı tatlarından kilolarca lokum satın alarak yanlarında götürürler. Şeker ve nişastadan yapılan ve arzuya göre farklı aromalar ve baharatlar eklenen lokum yumuşak ve nefis bir yiyecektir. Genelde dışı yapışkan olmaması için pudra şekeri ya da hindstan cevizi ile kaplanmış olur. Lokum misafirlere ikram etmek için uygun bir tatlıdır. Evde her zaman bir kutu lokum bulundurmak akıllıca olacaktır. Böylece sadece habersiz gelen misafirlere uygun bir ikramlığınız olmayacak aynı zamanda da keyif kahvenizi içerken yanında yiyebileceğiniz harika bir eşlikçi de olacaktır.
Lokumun farklı tatları bulunur. Bunların arasında kaymaklı, tarçınlı ve hatta narlı olanları bile vardır. Fakat en sevilenleri arasında sayabileceğiniz limonlu lokum özellikle de mayhoş tatlardan hoşlananlar için kesinlikle bir numaralı tatlıdır. Limonlu lokum ekşi ile tatlının harika bir birleşimidir. Baş döndürücü narenciye kokusu, tatlı ama tazeleyici tadı ile yemekleri bitirmek ya da kahve içtikten sonra damak tadınızı yenilemek için limonlu lokum gibisi yoktur.
Limonlu lokum mütevazı malzemelerden oluşan bir tatlıdır. Fakat kendisini bu kadar değerli yapan alanında uzman ustalar tarafından yapılmış olmasıdır. Lokum yapımını bilmeyen kimseler tarafından yapılmış lokumlar yanlış malzemeler, yanlış ölçüler ve yanlış teknikler ile ortaya düşük kaliteli ve hediyelik olarak bile vermek istemeyeceğiniz lokumlar ortaya çıkar.
Lokum, yapımında kullanılan basit malzemelere rağmen batı edebiyatında adından bahsettirecek kadar akılda kalıcı ve unutulmaz bir tatlı olmalıdır. Böyle nefis bir lokum arıyorsanız bulmakta zorlanabilirsiniz. Taze lokum için Afyon’a kadar seyahat etmeniz gerekebilir. Marketlerde satılan lokumlar fabrikasyon, glikoz şurubu içeren ve yeterince taze olmayan tatlılardır. Kullanılan malzemeleri ise birinci sınıf değildir.
Bulabileceğiniz en taze ve lezzetli lokumlar kolayca ve hızlı olarak ayağınıza kadar gelsin ister misiniz? Öyleyse fırsat hemen karşınızda. Çerezciyiz.biz en taze ve nefis lokumları onlarca çeşit kaliteli kuruyemiş ve kuru meyvenin yanında müşterilerinin beğenisine sunuyor. Yapımında mevsimin en taze ve olgun limonlarının suyunun ve kabuğunun kullanıldığı nefis limonlu lokumlarımız egzotik ve aromatik hindistan cevizi içi rendesiyle kaplanmıştır. Hindistan cevizinin yoğun kokusu limonun narenciye kokusu ve tadıyla kusursuz bir uyum oluşturur.
Çerezciyiz.biz müşterilerine her zaman en taze ve en lezzetli ürünleri ulaştırmayı ve koşulsuz müşteri memnuniyetini birincil hedefi haline getirmiştir. Üreticilerden direkt olarak fabrikalarına hammaddeleri getiren çerezciyiz.biz gerekli işlemleri burada yaparak satışlarını da aynı şekilde hiçbir aracı olmadan fabrikalarından müşterilerine yapar. Böylece hem fiyatlara aracıların ücretleri eklenmediği için daha uygun fiyatlar sunar hem de ürünler başka dükkanlarda beklemediği için çok daha taze ve buna bağlı olarak da lezzetli kalır.
Hepimizin bildiği, bayramların vazgeçilmez lokum çeşitlerini sizler için özenle paketliyoruz.
Özbeyoğlu Kuruyemiş'in 1955'ten bu yana tarladan fabrikaya, fabrikadan özenle doğallığını bozmadan temizleyip tasnif ettiğini mis gibi doğal yemişler; şimdi bir tıkla evinizde.
GÜVENLE ve AFİYETLE YİYİN..